23人の被験者(50〜75才)に1日200mgのレスベラトロールを26週間
•言葉を思い出す能力大幅上昇
•海馬の機能が大幅に上がった
•HbA1cの数値と改善した
•レプチンの量が増えた
•体脂肪が減った

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